🎂Cantinho da Mamãe💇

INGREDIENTES 1/2 xícara (chá) de azeite 1 cebola picada 1 lata ou caixa de molho de tomate 2 latas de água 1 lata de ervilha 1 lata de milho verde 1 pimentão 2 latas de sardinha ou atum cheiro verde a gosto sal e temperos a gosto 1 tablete de caldo de legumes ou do seu sabor preferido 3 xícaras de farinha de milho grossa 3 ovos cozidos tomate para decorar MODO DE PREPARO Refogue no azeite, a cebola, o pimentão, as azeitonas, a ervilha, o milho verde, o molho de tomate, o cheiro-verde, a sardinha, os temperos e o tablete de caldo Coloque a água, deixe ferver, coloque a farinha de milho e cozinhe Unte a forma com azeite, e coloque os ovos, os tomates e a sardinha por baixo Coloque a massa na forma, deixe esfriar e desenforme

Receita do chef Saulo Santana Ingredientes 1 colher(es) de sopa de manteiga 1 cebola ralada 2 dentes de alho picados 500 grama(s) de camarão médio limpos sal e pimenta-do-reino a gosto 1/4 xícara(s) de chá de conhaque 1 copo(s) de molho de tomate 2 colher(es) de sopa de mostarda 1 xícara(s) de chá de creme de leite fresco Conversor de medidas  Modo de preparo Em uma panela, coloque a manteiga e deixe derreter. Acrescente a cebola e espere refogar. Jogue o alho e deixe dourar. Junte o camarão, o sal, a pimenta e misture para não grudar no fundo da panela.  Assim que o camarão mudar de cor (ficar rosa claro), aqueça o conhaque numa concha e, quando pegar fogo, derrame sobre o camarão para flambar.  Quando a chama apagar, coloque o molho de tomate, a mostarda e misture. Desligue o fogo e, antes de servir, acrescente o creme de leite. Sirva com arroz branco e batata palha.

vos -3 colheres de farinha de trigo -1 e 2/4 xícara de açúcar -1 colher de sopa de fermento em pó -3 colheres de sopa de manteiga derretida -Canela em pó para polvilhar Modo de Preparo: Corte o milho rente a espiga. Descarte a espiga. Despeje o milho dentro do liquidificador, junto com os ovos, o leite de coco, a farinha, o açúcar e a manteiga. Bata até obter um creme. Coloque o fermento e bata apenas para misturar. Unte uma assadeira, despeje a massa e polvilhe canela. Deixe assar em forno pré aquecido em 200º por aproximadamente 1 hora, ou mais, dependendo do seu forno. A consistência é cremosa porém firme. Sirva morno ou frio. Fonte: comida do dia

Ingredientes 500  gramas de  massa de lasanha  cozida 250  gramas de  queijo mussarela  em fatias 3  colheres (sopa) de  manteiga 2  colheres (sopa) de  farinha de trigo 3  xícaras (chá) de  leite 50  gramas de  queijo gorgonzola  esfarelado 100  gramas de  queijo provolone  ralado 50  gramas de  queijo parmesão  ralado 1  lata de  creme de leite Modo de preparo Para fazer o molho, em uma panela, doure a farinha com a manteiga. Espere amornar. No liquidificador, bata a mistura de farinha e manteiga, o leite, o gorgonzola, o provolone, o parmesão e o creme de leite. Transfira para uma panela e leve ao fogo brando, a 160 ºC, mexendo sempre até engrossar. Em um refratário, alterne camadas de massa, molho e mussarela. Termine com molho, polvilhe queijo parmesão e leve ao forno alto, preaquecido, a 200 ºC, até derreter o queijo e dourar. Dica : v...

               😗Agora um Poema😗    Lucas cuida de uma flor,    Lucas não tem geito com flores,    Quando Lucas conheceu a flor,    Ela era bonita e cheia de petalas.   Lucas só tinha que cuida, regar e alimenta-la com amor,   Mas muitas vezes, Lucas esquecia disso   E acabava deixando a flor de lado.   Quando lembrava de sua flor,   Ele vinha cheio de desculpas,   E para a flor perdoa-lo, ele a mimava e dava carinho.   A flor mesmo não acreditando em suas descupas,  Não se "importava", pois so de telo ali,  Se enchia de alegria, e isso lhe bastava.  No inicio a flor era importante para Lucas,  Mas com o tempo, isso mudou.  Os esquecimentos ficaram constantes,  Os carinhos foram esquecidos,  E a flor muchando, e suas petalas, caindo  Se sentindo sozinha, a flor morria devagar ...

                     Arroz com legumes Ingredientes: 2 Xicaras de arroz 1 cenoura picada em quadradinhos 1 abobrinha picada em quadradinhos 5 quiabos picados 1 lata de milho 1 Dente de alho Óleo Sal Modo de Preparo: Pique o alho bem picado, coloque na panela junto com o óleo e os outros legumes picados, deixei fritar um pouco depois coloque o arroz, mexa bem, e adicione o sal a gosto depois cozinhe o arroz como de costume.

    Feijão Tropeiro a Moda Mineira INGREDIENTES FEIJÃO TROPEIRO  500 g de feijão carioquinha 2 colheres (sopa) de colorau 5 ovos ligeiramente batidos 4 colheres (sopa) de banha de porco 430 g de bacon cortado em cubinhos 425 g de linguiça calabresa defumada cortada em meia lua 2 colheres (sopa) de alho picado 1  1 ⁄ 2 colher (sopa) de açafrão 1 ⁄ 2 xícara (chá) de torresmo 1 ⁄ 2 xícara (chá) de cebola picada 300 g de farinha de mandioca 2 maços de cheiro verde picadinhos 2 pacotes de caldo de bacon em pó (15 g) sal a gosto MOLHO DE TOMATE 2 colheres (sopa) de óleo 1 ⁄ 2 colher (sopa) de alho 150 g de cebola picada 2 colheres (sopa) de colorau 250 g de tomate sem olho picado (3 tomates médios) 1 ⁄ 2 l de água 1 pacote de caldo de bacon em pó (7,5 g) sal a gosto MODO DE PREPARO FEIJÃO Em uma panela coloque o feijão e o colorau, cubra com água e leve ao fogo alto até que esteja ...